Le beurre salé est utilisé essentiellement pour faire des recettes de desserts avec du caramel au beurre salé comme cette verrine caramel au beurre salé spéculoos et caramel. Il est également présent dans certaines pâtes de bredele et permet d’avoir une petite nuance salée dans les galettes au beurre salé.
Sablés beurre demi-sel
Découvrez les sablés au beurre demi-sel pour des biscuits au goût unique.
La pointe de sel ajoute du caractère à ces bredeles.
J’ai choisi de faire des formes de poussins et de lapins pour un petit cadeau de Pâques gourmand et fait maison.
