Retrouvez la recette des Losanges aux Amandes !
Des bredele aux amandes découpés à l’emporte-pièce.
Bredele traditionnels
Mandelbari
Découvrez la recette du Mandelbari appelé également Mont aux amandes.
Cette spécialité alsacienne est originaire de Ebersheim, préparé la première fois au Moulin Kircher au 19ème siècle.
Laissez vous tenter par cette recette d’Alsace à base de pâte sablée et de meringue aux amandes.
Bredele Bretzel
La recette des Bredele Bretzel à préparer simplement à l’aide du Moule à Petits Bretzel.
Des petits bredele moelleux et savoureux à confectionner durant l’Avent.
Croissants Vanille Noisettes
Une nouvelle recette de Bredele de Noël avec ces Croissants Vanille Noisettes. Une recette de petits biscuits simple à faire, il suffit de créer des petits croissants avec ses mains. Cette recette de Croissants Vanille Noisettes changent des traditionnels Vanille Kipferl. Merci à Marie-Thérèse pour sa recette ! Ingrédients : – 200 g de beurre […]
Bretzel au Citron
Une nouvelle recette de sablés de Noël au bon goût de citron découper en forme de Bretzel.
Les Bretzel au Citron sont frais et se mangent sans faim… Idéal pour finir un bon repas de Noël.
Merci à Marie-Thérèse pour sa recette.
Sablés Alsaciens aux Amandes
On revendique à fond notre « alsacitude » avec ces Sablés Alsaciens aux amandes aux formes typiques de la région.
Biscuits en forme de coiffe alsacienne et biscuits carte de l’Alsace sont à l’honneur dans cette recette.
Sablés Souabes
Découvrez la recette des sablés souabes que l’on appelle Schwowebredele ou Schwowebredala en alsacien.
Des biscuits de Noël traditionnels à base de poudre d’amande et de cannelle.
Albert bredele
Découvrez la recette des petits four d’Albert, des bredele savoureux et croustillants !
Les Albert Bredele sont une sorte de petit beurre maison.
Spitzbuben à la confiture
Des bredele de Noël en forme de losange fourrés d’une délicieuse confiture de fraise faite maison ! Un régal…
Cette recette est intitulée « Spitzbuben », cela veut dire « petit chenapan » en Allemand. En Alsacien, vous les trouverez sous le nom de « Spitzbuewe »…
Etoiles à la cannelle
Les Etoiles à la cannelle ou Zimtsterne en alsacien sont des Bredele à la cannelle moelleux et recouverts d’un glaçage meringue.
Leur goût prononcé de cannelle est un régal, un vrai avant goût de Noël !!!