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bredele alsaceLes “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !

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Index des recettes de Bredele

Voici l'index de toutes les recettes de bredele disponibles sur Bredele.fr,
classées par ordre alphabétique, pour votre plus grand plaisir ! A'gueter !

A
Albert bredele
Anis Bredele
Anisbredele
Anneaux à l’Orange
Anneaux Chocolat
Arlequins
B
Biarritz
Bierritz
Biscotti
Biscuits à la Violette
Biscuits au Gingembre
Biscuits au miel
Biscuits chocolat praliné
Biscuits d’été
Biscuits de Noël aux Epices
Biscuits de Pâques au cacao
Biscuits Flocons d’Avoine Chocolat
Biscuits Flocons d’Avoine Raisins
Biscuits fourrés au chocolat
Biscuits Noix de Muscade
Biscuits noix de pécan et sirop d’érable
Biscuits Oeuf de Pâques au Chocolat Dulcey
Biscuits Petits Ecoliers Maison
Biscuits Potimarron Chocolat
Biscuits Semoule Joséphine
Biscuits Smiley
Biscuits viennois
Bouchées au chocolat
Bouchées au Massepain
Bouchées aux noix
Boules de Linz
Boules de neige
Boules de neige (recette de ma grand-mère)
Bredele à l’Anis et au sucre perlé
Bredele à la chapelure de Bretzels
Bredele à la Farine de Châtaigne
Bredele à l’Infusion au Mangoustan
Bredele Amandes et Chocolat
Bredele au Beurre de Cacahuète
Bredele au citron vert fourrés à la confiture
Bredele au pralin
Bredele au Sirop d’Erable
Bredele aux Fleurs Séchées
Bredele bonbon
Bredele Boules Croustillantes
Bredele Bretzel
Bredele Café Chocolat
Bredele d’Automne au Pralin
Bredele d’Halloween
Bredele de Noël à la cannelle – Comme un Zimmetkuche
Bredele de Noël à la framboise surgelée
Bredele de Noël tout chocolat
Bredele de Pâques au Gianduja Maison
Bredele de Pâques tout chocolat
Bredele écorces d’oranges et disque d’azyme
Bredele fourrés à la confiture
Bredele Kouglof
Bredele Moulins à vent
Bredele Noix de coco
Bredele Oeufs au Chocolat
Bredele salés à l’Ail des Ours
Bredele Salés façon Tarte Flambée
Bredele sans gluten
Bretzel
Bretzel au chocolat
Bretzel au Citron
Brunsli
Buchettes chocolat amande / Bredele de Noël
Butterbredele (Petits fours au beurre)
C
Chokladflarn
Cocos Bredele
Coeurs à croquer
Cookies à la pistache et au chocolat blanc
Cookies au chocolat rapé
Cookies au Nutella et aux noisettes
Cookies aux 3 Chocolats
Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats
Cookies aux Smarties
Cookies chocolat corn-flakes
Cookies raisins secs
Cookies speculoos et twix
Cookies Thé Matcha et Chocolat Blanc
Craquelés au chocolat
Croissants à la Noix de Coco
Croissants au Chocolat
Croissants Vanille Noisettes
D
Damiers
Délices de l’Ecureuil
Dents de Loup au cacao
Dents de Loup aux épices
Dents de Loup Cannelle
Dents de Loup Caramel au beurre salé
Dents de Loup fève tonka
Dents de Loup Pistache
Dents de Loup Vanille
Diamants au Chocolat
Duchesses
E
Ecus Chocolat Pralin
Elsass Cookies
Etoiles à la cannelle
Etoiles à la Pistache
Etoiles aux épices
F
Fingerle
Fingers maison
Fondants au chocolat
Friandises de l’écureuil
G
Galettes à l’Orange
Galettes au beurre salé
K
KirschSterne / Etoiles à la cannelle et au kirsch
L
Langues de chat
Les recettes de Bredele d’Isabelle
Losanges aux Amandes
M
Macarons à la noix de coco
Macarons aux amandes
Macarons aux noisettes
Macarons aux noix
Macarons noisette pistache
Macarons noix de coco chocolat
Macarons pâte d’amande
Macarons Pistache
Maison en Pain d’épices
Mandelbari
Marathon Bredele 2012
Meringues
Meringues aux amandes
Mini Linzer
Moutons
N
Nids à la confiture
Nids de guêpes
Noisettins
O
Oeufs de Pâques
Oeufs de Pâques à la Pistache
P
Pains d’épices (Labkueche)
Palets à la Cannelle
Palets à la noix de coco
Palets au Caramel au Beurre Salé
Palets au sésame
Petit Beurre Maison
Petits beurres aux épices
Petits biscuits à la noix de coco
Petits biscuits au café
Petits fours à la cannelle : Zemetsterne
Petits fours Bourbon
Petits gâteaux à l’orange et au chocolat
Petits gâteaux à la noix de coco (Schoco-Murbchen)
Petits sablés avec cerise confite
Petits Sablés Cannelle
Petits sablés glaçage à l’eau de vie
Petits sablés motifs Noël
R
Recettes d’Halloween
Rhum Bredele
Rochers aux noix
Rochers Noix de coco Chocolat
Rochers noix de coco, chocolat et orange
Roches du Val de Villé
Roses des sables
S
Sablés à la Confiture de Potimarron
Sablés à la fleur d’oranger
Sablés Alsaciens aux Amandes
Sablés Amandes et Cannelle
Sablés au cacao
Sablés au Café
Sablés au chocolat
Sablés au citron
Sablés au Citron Vert
Sablés au pralin
Sablés au Rhum
Sablés au Sucre Perlé
Sablés au Thé
Sablés au Yuzu
Sablés aux Amandes et Epices
Sablés aux Epices
Sablés aux noisettes
Sablés Beurre de Cacahuète
Sablés beurre demi-sel
Sablés Cannelle
Sablés caramel beurre salé
Sablés Choco / Menthe
Sablés Chocolat Noisette
Sablés Coeurs Bicolores
Sablés Crème de Marrons
Sablés Croustillants
Sablés de Noël
Sablés de Noël fourrés au pralin
Sablés de Pâques
Sablés de Pâques – Pâte à tartiner maison
Sablés de Pâques Tout Coco
Sablés de Printemps
Sablés Euro Foot 2016
Sablés fève tonka
Sablés Glacés à la Confiture
Sablés Lapins de Pâques
Sablés Linzer à la framboise
Sablés marbrés
Sablés Saint-Valentin
Sablés Souabes
Sablés Surprise pour la Saint-Valentin
Sablés Thé Matcha
Sapin 3D
Sapins au citron
Schwowe Bredele (Petits fours Souabes)
Schwowebredele
Spéculoos
Spirales Chocolat Pistache
Spitzbuben à la confiture
Spritz Bredele
Spritz de Noël
Spritz maison / Sablés Viennois
Spritzbredele au chocolat
T
Tuiles au sucre perlé
Tuiles aux amandes
Tuiles aux copeaux de chocolat
Tuiles aux pistaches
Tuiles noix de coco
V
Vanille Kipferl


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QUI SOMMES-NOUS ?

Bredele.fr propose plus de 100 recettes de biscuits et petits gâteaux librement accessibles. Avec des recettes traditionnelles comme les Spritzbredele, les Schwowebredele ou encore les Butterbredele mais également des recettes plus modernes et originales comme les Sapins 3D, les Dents de loup au thé matcha ou les Galettes au beurre salé… Le site met en avant des recettes pour la période de Noël, mais aussi des recettes de biscuits pour toute l’année comme les Sablés de Pâques, des Cœurs en biscuit pour la Saint-Valentin, etc. Enfin, les acteurs de la vie alsacienne sont régulièrement mis en avant au travers de mini-interviews. Le site comprend également une rubrique histoire et actualité.

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BredeleAlsace
bredelealsace Bredele d'Alsace ! @bredelealsace ·
26 Mar 2023

Que serait Pâques sans le Lammele ?
En Alsace, le Lammele est une vraie tradition le jour de Pâques !
➤ https://lammele.fr/
#recette #pâques

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bredelealsace Bredele d'Alsace ! @bredelealsace ·
25 Mar 2023

🐰 C'est bientôt Pâques ! Découvrez tout de suite le moule Lapin de Pâques 1200 ml !
Parfait pour la confection du traditionnel Lapin de Pâques 😍
➤ https://bredele.boutique/1724-moule-lapin-paques-grand.html
#pâques

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Des #bredele, de la #gourmandise en #Alsace... Food 🥨 Life ⭐ Love @sebastien.lett ❤️ Travel 🌍
#BredeleBoutique à Roeschwoog 😊

Bredele
Découvrez la recette du Lammele de Pâques 🐣 U Découvrez la recette du Lammele de Pâques 🐣 Une génoise en forme d’Agneau 😋 #lammele #pâques #recette #lamala #alsacezvous #alsace #alsacefood #easter #osterlammele #paquesenalsace #agneaudepâques #foodlover #traditionculinaire #agneaupascal #recettealsacienne #ostern #osterlammele #bredeleboutique #mouton #terroir #igalsace #alsagram #lamb #pastry #pâques2023 #osterlämmchen #osterlamala #instaalsace #laemmle #pâtisserie #tradition
La #BoutiqueBredele s’associe à @ecomusee_alsac La #BoutiqueBredele s’associe à @ecomusee_alsace 🥨
🎟 Du 17 au 24 mars 2023, tentez de remporter un Pass Famille pour aller visiter l’Ecomusée d’Alsace, un parc à ciel ouvert organisé comme un village alsacien du 20e siècle 😍
Un Pass Famille est composé de 4 entrées individuelles d’une valeur de 16,50 € chacune, valables jusqu’au 07/01/2024. 
😍 Ce n’est pas 1 Pass Famille qui est mis en jeu, mais 2 Pass Famille ! Il y aura donc 2 gagnants 🎉

Pour jouer, c’est très simple, il vous suffit :

- D’aimer cette publication
- De mentionner deux amis en commentaires avec qui vous aimeriez passer une journée à l’Ecomusée d’Alsace

Un tirage au sort sera effectué et les gagnants seront contactés par message privé le 27 mars.

‼ Attention aux faux comptes ! Les gagnants seront uniquement contactés par message privé le lundi 27 mars ‼

Bonne chance à toutes et à tous 🍀

#ecomuseealsace #jeuconcours #alsace
Le traditionnel Lammele de Pâques 🐰 Un biscuit Le traditionnel Lammele de Pâques 🐰
Un biscuit gourmand parfait pour le week-end de Pâques 😍
Connaissez-vous le Lammele ?
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🐰 C’est bientôt Pâques ! N’oubliez surtou 🐰 C’est bientôt Pâques !
N’oubliez surtout pas de saupoudrer votre Lammele de sucre glace 😍
Et vous comment le décorez-vous ? Drapeau, ruban…? 
La recette disponible : https://www.bredele.alsace/recette-lammele/ 
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🐰 Préparation du traditionnel Lammele de Pâqu 🐰 Préparation du traditionnel Lammele de Pâques ! Vous aussi entraînez-vous à le réaliser pour qu’il soit parfait pour le week-end de Pâques 😍
A quoi est votre Lammele préféré ? 
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Joyeux mardi gras 🎉 aujourd’hui les #beignets Joyeux mardi gras 🎉 aujourd’hui les #beignets, #bugnes, #schenkele, et autres #scharvas sont à l’honneur 😋 #carnaval #mardigras #beignet #beignetsucré #carnaval #carnaval2023 #mardigras2023 #alsace #alsacetourisme #carnavalenalsace #alsacefrance #alsacemylove #alsacegram #visitalsace #alsacezvous #alsacefood #igersalsace #recettealsacienne
A quelques jours de mardi gras, j’ai réalisé d A quelques jours de mardi gras, j’ai réalisé des Beignets sans levure. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur 😋 la recette est en ligne par ici : https://www.bredele.alsace/recette-beignets-alsace/ #carnaval #mardigras #beignet #beignetsucré #carnaval #carnaval2023 #mardigras2023 #alsace #alsacetourisme #carnavalenalsace #alsacefrance #alsacemylove #alsacegram #visitalsace #alsacezvous #alsacefood #igersalsace #recettealsacienne
🎉 Vous les aimez comment vos #beignets ? Nature 🎉 Vous les aimez comment vos #beignets ? Natures ou fourrés ? Chez nous on est #teamnature et des beignets bien moelleux 😋🎊. Retrouvez la recette des ces beignets alsaciens sur le blog https://www.bredele.alsace/recette-beignets-alsaciens/ #carnaval #mardigras #beignet #beignetsucré #carnaval #carnaval2023 #mardigras2023 #alsace #alsacetourisme #carnavalenalsace #alsacefrance #alsacemylove #alsacegram #visitalsace #alsacezvous #alsacefood #igersalsace #recettealsacienne
♥️ Recette gourmande avec ces petits biscuits ♥️ Recette gourmande avec ces petits biscuits fourrés au caramel au beurre salé 😋  La recette est en ligne sur le blog  https://www.bredele.fr/sables-caramel-beurre-sale #caramel #caramelaubeurresalé #valentineday #valentinecookies #recettesaintvalentin #petitsablé #bredele #bredala #biscuitsaintvalentin #dessertsaintvalentin #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #instaalsace #instafood #foodstagram #cookiescutter #emportepiece
Idée de recette pour la Saint-Valentin, des petit Idée de recette pour la Saint-Valentin, des petits sablés en forme de cœur recouverts de pâte d’amande rouge ♥️ la recette est à découvrir sur le blog https://www.bredele.fr/sables-saint-valentin  #valentineday #valentinecookies #recettesaintvalentin #petitsablé #bredele #bredala #biscuitsaintvalentin #dessertsaintvalentin #patedamande #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #instaalsace #instafood #foodstagram #cookiescutter #emportepiece
Une idée gourmande pour la #saintvalentin, un pet Une idée gourmande pour la #saintvalentin, un petit sablé au thé matcha en forme de cœur à accrocher à la tasse de votre amoureux (se) 🍵  pour la Saint-Valentin vous êtes plutôt dîner maison ou sortie au resto ? 

La recette est par ici https://www.bredele.fr/sables-the-matcha
#valentineday #valentinecookies #recettesaintvalentin #petitsablé #thematcha #bredele #bredala #biscuitsaintvalentin #dessertsaintvalentin #recettethematcha #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #instaalsace #instafood #foodstagram #cookiescutter #emportepiece
Pour bien débuter le semaine en gourmandise vous Pour bien débuter le semaine en gourmandise vous prendrez bien une part de #galettedesrois aux noisettes ?!? La recette de la pâte feuilletée inversée de @christophefelder est vraiment parfaite pour les galettes de rois 👑 et dans la frangipane j’ai remplacé la poudre d’amande par de la noisette et ajouté des éclats de noisettes grillées 😋 #patisserie #epiphanie #galettedesrois👑 #galettedesroismaison #patefeuilleteeinversee #patefeuilleteemaison #lovepastry #passionpatisserie #galettedesroisnoisette #patisseriefrancaise #instagood #frenchpastry #gourmandise #instafood #alsace #monalsace #alsacezvous
Toute l’équipe s’est régalée avec cette gal Toute l’équipe s’est régalée avec cette galette pâte feuilletée inversée, crème d’amande et clémentines 👑  Quelle galette vous avez préparé cette année ? Traditionnelle ou originale ?!? #galettedesrois #galettedesrois👑 #epiphanie #patefeuilletee #patefeuilleteeinversee #patefeuilleteemaison #galettedesroismaison #lovepastry #passionpatisserie #alsace #monalsace #alsacezvous #clementine #cremedamande #patisserie #
👑Cette année pour l’#epiphanie j’ai prép 👑Cette année pour l’#epiphanie  j’ai préparé une galette des rois pâte feuilletée inversée, crème d’amande au rhum et compoteé de clémentines ! La clémentine ajoute une touche de fraîcheur à la galette 🫓  #galettedesrois #galettedesrois👑 #patefeuilleteeinversee #patefeuilleteemaison #cremeamande #faitmaison #faitmaisonpatisserie #galettesdesrois #foodporn #foodstagram #pastry #pasteylove #passionpatisserie #galetteamande #instafood #recettegalettedesrois
❄️ Les traditionnels #butterbredele, souvent l ❄️ Les traditionnels #butterbredele, souvent la première recette de #bredele qu’on prépare ⭐️ cœur, étoile, sapin ou encore flocon … peut importe la forme ils sont toujours appréciés 😋🎄 la recette est en ligne sur www.bredele.fr #recettedenoel #bredelesdenoel #bredeles #bredelealsace #bredala #christmascookies #christmasiscoming #emportepiece #cookiescutter #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #alsacemylove #visitalsace #alsacegram #alsacefrance #alsacefood #bredeleforever #patesablee #bredelealsace
🎄A 10 jours de #noël les assiettes de #bredele 🎄A 10 jours de #noël les assiettes de #bredele se remplissent pour être prêtes le jour J ⭐️ combien de recettes de #bredelesdenoel vous avez préparé cette année ?!? Mes recettes sont en ligne sur www.bredele.fr #recettedenoel #bredelesdenoel #bredeles #bredelealsace #bredala #christmascookies #christmasiscoming #emportepiece #cookiescutter #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #alsacemylove #visitalsace #alsacegram #alsacefrance #alsacefood #bredeleforever #patesablee #biscuitsdenoel #recettedenoel #sablesdenoel #noelenalsace
Les #bredelesdenoel c’est avant tout une histoir Les #bredelesdenoel c’est avant tout une histoire de partage ❤️ tout d’abord le partage des recettes entre générations puis le partage des #bredele avec sa famille, ses amis, ses collègues … 🎄⭐️ vous aussi vous attendez cette période avec impatience?!? #magiedenoel  toutes mes recettes  en ligne sur www.bredele.fr #recettedenoel #bredelesdenoel #bredeles #bredelealsace #bredala #christmascookies #christmasiscoming #emportepiece #cookiescutter #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #alsacemylove #visitalsace #alsacegram #alsacefrance #alsacefood #bredeleforever #patesablee #alsace #noelenalsace #bredelealsace #bredeledenoel #bredeledenoël
🎵 Jingle bell, jingle bell, jingle bell rock 🔔 
🎵 Jingle bells swing and jingle bells ring 🔔  Les traditionnels #butterbredele décorés avec du glaçage et des petites perles de sucre pour donner de la couleur à mon assiette de #bredele 🎄🌟 la recette est en ligne sur www.bredele.fr #recettedenoel #bredelesdenoel #bredeles #bredelealsace #bredala #christmascookies #christmasiscoming #emportepiece #cookiescutter #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #alsacemylove #visitalsace #alsacegram #alsacefrance #alsacefood #bredeleforever #patesablee #noel2022 #recettedenoel #noelenalsace #biscuitsdenoel #sablesdenoel #noël #jepreparenoelenalsace
Les traditionnels #schwowebredele ⭐️ des #bred Les traditionnels #schwowebredele ⭐️ des #bredele bien croustillants aux amandes et à la cannelle ! C’est une recette que je prépare tous les ans 🎄 vous avez déjà bien avancé dans la préparation de vos #bredelesdenoel ?!? la recette est en ligne sur www.bredele.fr #recettedenoel #bredelesdenoel #bredeles #bredelealsace #bredala #christmascookies #christmasiscoming #emportepiece #cookiescutter #alsace #monalsace #alsacezvous #recettealsacienne #alsacemylove #visitalsace #alsacegram #alsacefrance #alsacefood #bredeleforever #patesablee #noelenalsace #jepreparenoelenalsace #noel2022
Il n’y a pas que les #bredele durant la période Il n’y a pas que les #bredele durant la période de l’Avent en #Alsace 🥨 le #mannele a une place de choix dans la cuisine ! Nature, au sucre glace ou encore aux pépites de chocolat il y a en pour tous les enfants sages 😊 et les adultes gourmands 🤩. J’ai une préférence pour cette version aux épices à pain d’épices 😋 la recette est par ici https://www.bredele.alsace/mannele-saint-nicolas/  #manala #manale #saintnicolas #jeanbonhomme #briochedelasaintnicolas #bonhommesaintnicolas #brioche #monalsace #alsacetourisme #alsacemylove #alsacegram #visitalsace #alsacelorraine #alsaceinlove #alsacezvous #alsacefood #jepreparenoel #jepreparenoelenalsace
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