Trouver de nouvelles idées recettes n’est pas facile, car chacun a sa petite zone de confort en ce qui concerne les recettes de cuisine… Nous avons tous hérité des recettes de nos parents, grands-parents et même parfois des générations plus anciennes. Pourquoi se limiter à ce que l’on a appris lorsqu’il y a tant de recettes à découvrir ?
L’Alsace est une région renommée pour sa tradition culinaire et brassicole. Parmi les délices alsaciens, les biscuits occupent une place de choix, avec leur variété de saveurs et d’arômes. Mais saviez-vous que l’accord entre biscuits et bières peut être particulièrement intéressant en Alsace ? Dans cet article, nous vous invitons à explorer les raisons pour […]
Les traditions de Pâques en Alsace sont très ancrées dans la culture régionale et sont un mélange de traditions religieuses et païennes. Les Alsaciens célèbrent Pâques avec des processions, des chants, des décorations et des repas traditionnels. Les spécialités culinaires de Pâques en Alsace En Alsace, la période de Pâques est marquée par de nombreuses […]
Nous avons consacré cette 10ème interview à Pascal Hausser, un artisan d’art populaire alsacien qui vient de Sessenheim (Bas-Rhin). Depuis le nord de l’Alsace, il réalise des objets de décoration peints à la main, en puisant ses sources d’inspiration dans l’art populaire alsacien. Présent sur de nombreux marchés de Noël locaux, nous avons un réel […]
Généralement, lorsque l’on évoque l’Alsace en hiver, les premières choses auxquelles les individus pensent sont les marchés de Noël ! Incontournables en Alsace, les marchés intensifient la magie de Noël que l’on aime tant ♥ Cependant, l’Alsace en hiver ne se résume pas uniquement aux marchés de Noël, bien loin de là ! Cette jolie région détient […]
Ah, l’Alsace… Le monde entier connaît ses marchés de Noël enchanteurs qui nous émerveillent chaque hiver. Mais savez-vous que la région regorge de trésors à explorer à la saison estivale ? Vous serez conquis par la diversité de ses atouts : vignobles, forêts, montagnes, architecture, gastronomie, nombreuses locations de vacances… L’Alsace vous réserve bien des […]
Aujourd’hui, nous vous proposons une idée gourmande et originale : décorer ses bredele de Pâques avec des bonbons Haribo. Ces petites dragées colorées rassembleront à coup sûr petits et grands.
A 50 jours de Noël, il est temps de penser aux recettes de Bredele que nous allons confectionner ! Les recettes classiques sont toujours présentes, un Noël en Alsace sans ButterBredele, Schwowebredele ou Spritzbredele n’est pas concevable 😉 L’assiette de bredele est également composée de Bredele à la confiture, de Bretzel au chocolat, de damiers, […]
Quel est votre moment préféré de la journée pour manger des Bredele ?
Vous êtes plus tôt team Bredele au petit déjeuner ? ou team Bredele au goûter ?
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