Les “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !
Les “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !
Découvrez la recette des Bredele Salés façon Tarte Flambée, une recette originale pour un apéritif alsacien.
Les Bredele salés, l’autre manière d’utiliser vos emporte-pièces toute l’année et pour toutes les occasions !
Quoi de mieux pour le goûter que des petits biscuits fait maison !
Je vous partage la recette des Biscuits Petits Ecoliers, des petits beurre surmontés d’une mini tablette de chocolat.
Découvrez les Elsass Cookies, des Cookies au chocolat et aux Bretzel !
Un mélange surprenant et gourmand de sucré/salé dans cette recette de cookies.
Un mélange de saveurs dans cette recette de bredele aux noix de pécan et au sirop d’érable.
Ces Biscuits noix de pécan et sirop d’érable se dégsutent tout au long de l’année.
Les madeleines, ces petites douceurs qui nous rappellent tant d’instants de réconfort, peuvent se décliner de multiples façons pour varier les plaisirs. Parmi les variantes …
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Alors que l’hiver pointe le bout de son nez et que l’effervescence des fêtes de fin d’année commence à se faire sentir, la préparation de …
Cette année, pourquoi ne pas mêler la modernité à la tradition en réalisant vos Bredele avec un robot pâtissier.
Le kouglof, ce délicieux gâteau issu de la tradition culinaire d’Europe centrale, se reconnaît entre mille, grâce à sa forme caractéristique. Sa texture moelleuse et la …
Découvrez comment la verrerie incassable peut transformer vos événements festifs en garantissant élégance et sécurité. Idéale pour les buffets avec des desserts variés et des apéritifs élégants.
Les Bredele, ces petits biscuits traditionnels alsaciens, ne sont pas réservés uniquement aux fêtes de fin d’année. En effet, pourquoi ne pas les réinventer pour l’apéritif ?
La dégustation d’un délicieux café avec des Bredele de Noël, offre un moment de pur plaisir et de convivialité.
Entrez dans l’esprit festif avec cette recette exquise de Bredele de Noël au Chocolat Dulcey, des délices traditionnels qui égayeront vos fêtes. Ces petits biscuits, …
Laissez-nous vous faire découvrir les recettes incontournables de Bredele. Des recettes de bredele il en existe énormément, mais certaines sont incontournables et sont réalisées chaque année dans les familles alsaciennes.