Durant la période de l’Avent, retrouvez la recette des Noisettins, des Bredele aux noisettes.

Une recette de bredele simple à faire.
La noisette entière ajoute du croquant !

Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Puissance du four : 180° C (Th 6)

Ingrédients :

– 125 gr de beurre pommade
– 100 gr de sucre en poudre
– 1 oeuf
– 150 g de farine
– 100 g de noisettes moulues
– 60 gr de noisettes entières

Noisettins

Préparation des Noisettins :

Préchauffer le four à 180 °C (Th 6).

Battre le beurre mou avec le sucre en mousse.
Puis ajouter l’oeuf.

Incorporer la farine et les noisettes moulues.

Faire des petites boules de pâte (environ 2 -3 cm) et les déposer sur une plaque à pâtisserie extensible recouverte de papier sulfurisé.

Poser une noisette entière sur chaque Bredele.

Enfourner les noisettins 12 minutes à 180°C (Th 6)

Vous conservez vos Bedele aux noisettes plusieurs semaines dans une boite en fer blanc.