De délicieux Rochers Noix de coco Chocolat pour des biscuits gourmands !

Cette recette est simple et rapide à réaliser.
Laissez vous tenter par ces Macarons au bon goût de Noix de coco et de Chocolat.

Ingrédients :

– 150 g de sucre glace
– 210 g de noix de coco râpée
– 2 blancs d’oeuf
– 110 g de chocolat noir
– 25 g de cacao

Préparation des Rochers Noix de coco Chocolat :

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Puissance du four : 150°C (Th 5)

Rochers Noix de coco Chocolat

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Laisser refroidir.

Battre les blancs d’oeufs en neige très ferme. Incorporer le sucre glace, la noix de coco et le cacao et le chocolat fondu. Attention de pas casser les blancs d’oeufs.

A l’aide d’une petite cuillère disposer des petits tas de pâte à Rochers Noix de coco Chocolat sur une plaque à pâtisserie huilée.

Enfourner les Rochers Noix de coco Chocolat 10 minutes au four à 150°C (Th 5).

Laisser refroidir les Rochers Noix de coco Chocolat sur une grille, puis les garder dans une boite à gâteau en fer.

Matériel :

Une Plaque à pâtisserie, indispensable pour cuire vos Rochers Noix de coco Chocolat, Bredele et autres petits gâteaux de Noël.