Découvrez des Bredele Moutons, cette recette de petits biscuits à base d’amandes en battonets est facile à faire !
Les amandes en battonets sont des amandes blanchies, émondées, sans la peau et émincées en petit bâtonnet régulier.
Toutes les recettes de Bredele d’Alsace sont référencées ici. Suivant les régions ils sont nommés : Braedele, Bredle ou encore Bredala. Les plus célèbres sont les Spritzbredele et les Anisbredele. Selon l’adage, toute bonne alsacienne se doit de faire 10 fournées de bredele différents pendant l’avent… alors découvrez nos recettes de noël de famille confectionnées pour les fêtes de Noël dans la pure tradition alsacienne. Mais également des créations originales pour varier les plaisirs et les saveurs.
Découvrez des Bredele Moutons, cette recette de petits biscuits à base d’amandes en battonets est facile à faire !
Les amandes en battonets sont des amandes blanchies, émondées, sans la peau et émincées en petit bâtonnet régulier.
La recette classique des tuiles aux amandes.
Des petits biscuits à confectionner toute l’année.
Ces délicieux biscuits au bon de gout de vanille vont vous faire fondre !
La forme en dents de loup de ces biscuits est obtenue grâce à la plaque en sillon.
Laissez vous tentez par cette recette de Bredele facile à confectionner.
Des Tuiles délicates et croquantes parsemées de noix de coco râpées, cette recette de Bredele est parfumée.
Découvrez cette recette de biscuits sans attendre !
Voici des Bredele 100% amandes, les Macarons pâte d’amande.
Des Macarons aux amandes fourrés avec de la pâte d’amande.
Vous pouvez varier les couleurs de la pâte d’amande en fonction des envies.
De délicieuses Tuiles au sucre perlé pour des petits biscuits croustillants !
Le sucre perlé ajoute du croquant à cette recette de Bredele.
La recette des Macarons noix de coco chocolat est une vraie tuerie !
Le mélange noix de coco et chocolat est juste idéal pour un petit gâteau de Noël gourmand.
Ce Bredele est une variante des traditionnels Kokosmakronen !
Les Tuiles aux copeaux de chocolat sont des petits biscuits gourmands.
Le chocolat magnifie la recette de ces tuiles légères.
Les Doigts d’Ange aussi appelés Fingerle en alsacien sont des petits biscuits croquants et croustillants.
Ces Bredele sont cristallisés dans le sucre avant d’être cuits. Peu d’ingrédients sont nécessaire pour cette recette de Bredala.
Découvrez de nouvelles mignardises, les Tuiles aux pistaches.
Ces tuiles aux pistaches sont des petits biscuits légers, aériens et croquants grâce aux éclats de pistache.
La préparation de ces petits fours nécessite peu d’ingrédients.