La gastronomie alsacienne déjà bien présente sur le web, débarque aujourd’hui sur votre smartphone.
>Notre tout jeune blog Bredele.fr se dote d’une application iPhone, qui est disponible gratuitement, et qui permet de(re)découvrir nos recettes et actualités.
Vous aviez l’habitude de partager les Bredele autour d’un bon café ?! Maintenant vous pouvez les partager à vos amis sur votre iPhone.
Régalez vous avec ces Bredele originaires du Val de Villé.
Ces petits fours à la cannelle appelés Zemetsterne en alsacien font partie des Bredele de Noël traditionnels !
Imaginez que vous êtes tranquillement installé dans le tram A un vendredi soir, après le boulot. Et là, le micro du conducteur grésille. Une voix, celle de Thierry Marx, le Chef doublement étoilé et jury de l’émission Top Chef, vous annonce qu’il a concocté un dîner gastronomique rien que pour vous ! Impensable ?!
C’est pourtant ce que 400 chanceux ont pu vivre sur la ligne RER C à Paris…
Le Nutella fait le bonheur des petits et des grands !
Je l’ai intégré dans cette recette de cookies, vous pourrez donc apprécier le bon goût du Nutella à toute heure.
Vous le savez peut être, mais le 22 septembre 2012 se tient la 2ème édition de la Fête de la Gastronomie à travers toute la France ! Et en Alsace il y a de nombreux événements !
A cette occasion vous pourrez découvrir près de chez vous le savoir-faire gastronomique des professionnels des métiers de la bouche, mais aussi le terroir culinaire, autour du thème de cette année Création et Tradition !
Ces petits sablés sont décorés d’une cerise confite.
Ils sont colorés et appétissants !
Le site internet alsace-vins.net est un site très complet sur lequel on peut trouver des informations sur les vins d’Alsace et le vignoble alsacien (histoire, appellations, cépages…), sur la Route des Vins, lieu bien connu des amateurs, ainsi qu’un certain nombre de conseils utiles pour apprécier au mieux cette boisson.
Miam de la confiture dans un Bredele ! Un régal pour tous.
Ces petits sablés sont décorés d’un glaçage à l’eau de vie orné d’un décor en chocolat.
Pour les plus petits l’eau de vie peut être remplacée par de l’eau.
