En Alsace, comme partout ailleurs dans le monde, les Chrétiens célèbrent le 25 décembre la naissance de Jésus à Bethléem, en Judée ; Noël vient latin Natalis, qui veut dire naissance.
Noël est avant tout une fête de famille. Repas, partage, et cadeaux rythment cette période… Mais Noël n’a pas toujours été fêté comme aujourd’hui. Découvrez quelques éléments d’histoire…
Derniers articles :
Boules de neige (recette de ma grand-mère)
Voici une recette sortie tout droit du passé. Les boules de neiges étaient mes Bredele préférés étant enfant.
J’ai récemment trouvé la recette de ma grand-mère au fond d’un placard (elle était bien cachée celle là !!!) et je l’ai vite testée !
Me voilà avec des Bredeles au bon goût de mon enfance plein de croustillant grâce aux Corn-flaks.
- 20 décembre 2012
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Meringues aux amandes
De délicieuses meringues craquantes et croustillantes au bon goût d’amande.
Les plus gourmands d’entre vous seront ravis de croquer dans ces meringues remplies d’amandes effilées !
Confectionnez et dégustez sans attendre ces Bredele de Noël !
- 17 décembre 2012
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Sablés au cacao
Cette recette de Bredele est faite avec une pâte à base de farine, de beurre et d’amande et au bon goût de cacao !
Les sablés au cacao sont découpés à l’aide d’emporte pièce de la forme de votre choix !
- 15 décembre 2012
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Tirage au sort de Noël [terminé]
Votre Bredele préféré peut vous faire gagner un cadeau.
C’est bientôt Noël, et nous avons souhaité vous faire quelques petits cadeaux. 3 heureux élus seront tirés au sort le 25 décembre !
Pour jouer c’est très simple… Découvrez tout dans cet article !
- 13 décembre 2012
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Les recettes de Bredele d’Isabelle
>Isabelle Rougier, fan de Bredele partage avec vous ses recettes de biscuits de Noël.
Découvrez ses recettes de Galettes aux noisettes, de Damiers, d’Etoiles à la cannelle et de Croissants vanille (Kipferla).
Bonne lecture et laissez-vous tenter par la confection de ces Bredeles !
- 13 décembre 2012
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Vanille Kipferl
Les Vanille Kipferl ou demi lunes sont à déguster devant la cheminée avec un bon thé de Noël ou un grand verre de lait !
Délicieux, juste sucré comme il faut, ces Bredele de Noël se conservent plusieurs semaine dans une boite en fer.
- 12 décembre 2012
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Dents de Loup aux épices
Promenons-nous dans les bois … Pendant que le loup y est pas … Si le loup y était… Il nous mangerait !
Tout le monde connait la chanson … Mais dans cette recette de Dents de loup aux épices, le loup ne nous mangera pas !
- 10 décembre 2012
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Marathon Bredele 2012
Cette année, encore plus que les autres, le temps que j’ai pu consacrer à la confection de mes Bredele était très limité ! Mais la famille, les amis et les collèges attendent tous leur petite boite ou sachet de Bredele, les traditions ça se respecte !!!
Découvrez les recettes et les photos des Winachtsbredele confectionnés durant cette journée marathon…
- 9 décembre 2012
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Découvrez Lovely Elsa
Aujourd’hui commence notre série d’interview d’acteurs de la vie alsacienne.
Nous avons souhaité consacrer la première interview à Jean Baeumlin, illustrateur de talent, et créateur deLovely Elsa, une mascotte à la fois authentique et moderne de notre belle région d’Alsace>, qui a retenu toute notre attention !
- 8 décembre 2012
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