Ces Fondants au chocolat< sont un petit délice dans la catégorie des petits gâteaux de Noël. Des meringues fondantes fortes en chocolat relevées d'une pointe de cannelle.
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Mini Linzer
Les amateurs de Linzer Torte apprécieront sans aucun doute ces minis linzer au bon goût d’épices accompagnés de confiture.
Pour les autres voici l’occasion de découvrir ces saveurs de Noël !
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Bouchées aux noix
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- 30 mai 2012
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Macarons aux noisettes
Découvrez une autre variante de macarons pour les fêtes de fin d’année, ils sont ici préparés avec des noisettes en poudre.
- 25 mai 2012
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L’origine des bredele
En Alsace tout le monde est d’accord pour dire que les Bredele ont toujours existé !
Dans chaque famille on confectionne ces petits gâteaux de Noël soit pour les déguster soit pour les offrir.
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C’est quoi un bredele ?
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On les prépare à partir de la fin novembre et on les dégustes tout au long de l’Avent, jusqu’au jour de Noël !
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Macarons aux amandes
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Ces petits rochers accompagnent parfaitement le café en période de fête !
- 19 mai 2012
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Rochers aux noix
Je vous présente une recette de rochers aux noix au bon goût de chocolat et de cannelle.
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- 19 mai 2012
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Macarons à la noix de coco
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Appelés en Alsace Kokosmakronen, on les trouve sur tous les marchés de Noël.
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Le matériel indispensable pour la confection des bredele
Pour faire de bons Bredele, il faut s’équiper !
Découvrez sur cette page une sélection de matériel de cuisine indispensable pour la confection des Bredele !
- 10 mai 2012
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