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bredele alsaceLes « Bredele », « Bredala » ou encore « Bredle » sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !

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Biscuits Oeuf de Pâques au Chocolat Dulcey

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Sablés Glacés à la Confiture

Sablés Glacés à la Confiture

Une nouvelle recette de bredele fourrés avec les Sablés Glacés à la Confiture.

Le glaçage à l’eau de vie donne du peps à cette recette de sablés fourrés.
Ici la confiture utilisée est de la confiture de mûres, mais vous pouvez utiliser la confiture de votre choix.

Merci à Marie-Thérèse pour la recette..

  • 11 novembre 2016
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Délices de l'Ecureuil

Délices de l’Ecureuil

La recette des Délices de l’Ecureuil, des bredele aux noisettes et au cacao.

Ces petits gâteaux sont parfaits pour le goûter, croquants et chocolatés tous le monde les adorent !

  • 6 novembre 2016
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recette sablés halloween

Recettes d’Halloween

Citrouilles, fantômes et sorcières sont de sortie pour cette semaine de vacances … Voici quelques idées pour réaliser des bredele d’Halloween avec vos petits monstres ! Allez on sort la farine, le rouleau à pâtisserie et les Emporte-pièces d’Halloween. Des sablés d’Halloween : Des Bredele ou un sort !!! On évite le sort avec cette […]

  • 25 octobre 2016
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Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats

Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats

Une recette de Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats réconfortante pour de week-end de vacances !

Une recette facile à faire avec les enfants, et parfaite pour le goûter !
Si vous n’aimez pas les pignons de pins vous pouvez les remplacer par du chocolat au lait.

  • 22 octobre 2016
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les P'tites Bricoles de Virginie

Découvrez les P’tites Bricoles de Virginie

On continue notre série d’interview avec la découverte de Virginie, talentueuse créatrice d’objets en porcelaine froide. Retrouvez son univers et ses dates d’expositions sur son blog Les P’tites Bricoles de Virginie

  • 16 octobre 2016
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Bredele Bretzel

Bredele Bretzel

La recette des Bredele Bretzel à préparer simplement à l’aide du Moule à Petits Bretzel.

Des petits bredele moelleux et savoureux à confectionner durant l’Avent.

  • 16 octobre 2016
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Blog isastuce

Découvrez Isastuce

On continue avec notre série d’interview avec la découverte de Isabelle, originaire des Vosges, créatrice du blog Isastuce. Elle y partage ses petites astuces au quotidien, recettes, coutures, DIY … Je vous laisse découvrir son univers coloré et gourmand !

  • 10 octobre 2016
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Sablés au Café

Sablés au Café

Avec l’automne qui est arrivé, rien de mieux que des bons sablés au café pour se réchauffer !

Avec les températures qui se rafraîchissent, on a envie d’un café fumant et d’un sablé gourmand pour l’accompagner.

  • 22 septembre 2016
  • 22939
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Biscuits d'été

Biscuits d’été

Pour cette belle semaine estivale qui s’annonce découvrez la recette des petits Biscuits d’été.

Des petits sablés sur le thème de l’été et les vacances à emmener sur la plage ou en picnic.

J’ai réalisé pour ces petits biscuits d’été une pâte sablée à la farine d’épeautre et je l’ai aromatisé à l’eau de vie de mirabelle que vous pouvez remplacer par de l’eau ou des arômes de votre choix.

  • 18 juillet 2016
  • 10242
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Sablés Euro Foot 2016

Sablés Euro Foot 2016

On encourage les bleus pour le match de la demi finale de ce soir contre l’Allemagne en réalisant des petits sablés bleu blanc rouge.

Je profite de la coupe d’Europe de foot pour réaliser des sablés sur le thème du foot en forme de maillot, de chaussure de foot, de short et de drapeau.

Vous pouvez décorer les petits biscuits avec les couleurs de votre équipe favorite.

Allez nous ce soir en va encourager les bleus avec nos petits sablés 🙂

  • 6 juillet 2016
  • 5119
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QUI SOMMES-NOUS ?

Bredele.fr propose plus de 100 recettes de biscuits et petits gâteaux librement accessibles. Avec des recettes traditionnelles comme les Spritzbredele, les Schwowebredele ou encore les Butterbredele mais également des recettes plus modernes et originales comme les Sapins 3D, les Dents de loup au thé matcha ou les Galettes au beurre salé… Le site met en avant des recettes pour la période de Noël, mais aussi des recettes de biscuits pour toute l’année comme les Sablés de Pâques, des Cœurs en biscuit pour la Saint-Valentin, etc. Enfin, les acteurs de la vie alsacienne sont régulièrement mis en avant au travers de mini-interviews. Le site comprend également une rubrique histoire et actualité.

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DaVed_68DaVed 📸@DaVed_68·
01 Mar 2021

Voici votre TOP 3 du mois dernier 👇📸

Au revoir mois de Février et bienvenue en Mars ☀️

3
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Stras_TourismeStrasbourg Tourisme@Stras_Tourisme·
26 Fév 2021

Lorsque notre Cathédrale joue à cache-cache 👀

#Strasbourg #VisitStrasbourg #StrasbourgMonAmour #VisitAlsace https://twitter.com/CedricSchell/status/1363537486996271110

Cédrιc@CedricSchell

La Cathédrale de Strasbourg qui pointe le bout de son nez hors de la brume. 😍 4

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