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bredele alsaceLes « Bredele », « Bredala » ou encore « Bredle » sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !

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Etoiles à la Pistache

Etoiles à la Pistache

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  • décembre 9, 2017
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Sablés Amandes et Cannelle

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  • décembre 13, 2016
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Sablés Glacés à la Confiture

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Sablés aux Amandes

Sablés aux Amandes et Epices

Découvrez la recette des Sablés aux Amandes et épices, des bredele de Noël à découper à l’aide des emporte-pièces de votre choix.
Des bredele simple à préparer en attenant Noël.

Merci à Marie-Thérèse pour la recette.

  • 8 décembre 2016
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Bredele sapins au citron

Sapins au citron

A l’approche de Noël on craque pour ces bredele en forme de Sapins au citron.

On retrouve du jus de citron dans la pâte sablée et dans le glaçage au sucre glace.

Laissez parler votre imagination pour la décoration de ces petits sablés en forme de sapin.

  • 5 décembre 2016
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Bredele au pralin

Bredele au pralin

Découvrez la recette des Bredele au pralin. Des Bredele au bon goût de praliné pour une recette de fête. Merci à Marie-Thérèse pour la recette.. Ingrédients : – 100 g de pralin moulu – 200 g de farine – 50 g de sucre glace – 150 g de noisettes moulues – un peu d’épices à […]

  • 29 novembre 2016
  • 24334
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Sablés au Sucre Perlé

Sablés au Sucre Perlé

Découvrez la recette des Sablés au Sucre Perlé appelés également petits biscuits oursins.

Une recette de petits sablés très simple à réaliser pour les fêtes de Noël.

  • 20 novembre 2016
  • 24096
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Sablés Croustillants

Sablés Croustillants

La recette de Sablés Croustillants, de délicieux Bredele au chocolat et à la noix de coco.

Une recette gourmande de bredelé découpés à l’aide d’emporte-pièces.

  • 16 novembre 2016
  • 33069
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Délices de l'Ecureuil

Délices de l’Ecureuil

La recette des Délices de l’Ecureuil, des bredele aux noisettes et au cacao.

Ces petits gâteaux sont parfaits pour le goûter, croquants et chocolatés tous le monde les adorent !

  • 6 novembre 2016
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recette sablés halloween

Recettes d’Halloween

Citrouilles, fantômes et sorcières sont de sortie pour cette semaine de vacances … Voici quelques idées pour réaliser des bredele d’Halloween avec vos petits monstres ! Allez on sort la farine, le rouleau à pâtisserie et les Emporte-pièces d’Halloween. Des sablés d’Halloween : Des Bredele ou un sort !!! On évite le sort avec cette […]

  • 25 octobre 2016
  • 6192
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Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats

Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats

Une recette de Cookies aux Pignons de Pin et Chocolats réconfortante pour de week-end de vacances !

Une recette facile à faire avec les enfants, et parfaite pour le goûter !
Si vous n’aimez pas les pignons de pins vous pouvez les remplacer par du chocolat au lait.

  • 22 octobre 2016
  • 7282
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les P'tites Bricoles de Virginie

Découvrez les P’tites Bricoles de Virginie

On continue notre série d’interview avec la découverte de Virginie, talentueuse créatrice d’objets en porcelaine froide. Retrouvez son univers et ses dates d’expositions sur son blog Les P’tites Bricoles de Virginie

  • 16 octobre 2016
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Bredele Bretzel

Bredele Bretzel

La recette des Bredele Bretzel à préparer simplement à l’aide du Moule à Petits Bretzel.

Des petits bredele moelleux et savoureux à confectionner durant l’Avent.

  • 16 octobre 2016
  • 29287
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Bredele.fr propose plus de 100 recettes de biscuits et petits gâteaux librement accessibles. Avec des recettes traditionnelles comme les Spritzbredele, les Schwowebredele ou encore les Butterbredele mais également des recettes plus modernes et originales comme les Sapins 3D, les Dents de loup au thé matcha ou les Galettes au beurre salé… Le site met en avant des recettes pour la période de Noël, mais aussi des recettes de biscuits pour toute l’année comme les Sablés de Pâques, des Cœurs en biscuit pour la Saint-Valentin, etc. Enfin, les acteurs de la vie alsacienne sont régulièrement mis en avant au travers de mini-interviews. Le site comprend également une rubrique histoire et actualité.

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