A 50 jours de Noël, il est temps de penser aux recettes de Bredele que nous allons confectionner ! Les recettes classiques sont toujours présentes, un Noël en Alsace sans ButterBredele, Schwowe Bredele ou Spritz Bredele n’est pas concevable 😉 L’assiette de bredele est également composée de Bredele à la confiture, de Bretzel au chocolat, […]
Des Bredele au bon goût de cacao et café à déguster sans modération !
Ces petits biscuits aux flocons d’avoine et chocolat sont croustillants et simple à realiser. Des Bredele que l’on peut préparer toute l’année.
La recette des craquelés au chocolat.
Quel est votre moment préféré de la journée pour manger des Bredele ?
Vous êtes plus tôt team Bredele au petit déjeuner ? ou team Bredele au goûter ?
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Découvrez la recette des Biscuits fourrés au chocolat by Martha Stewart.
De délicieux Bredele croustillants et gourmands fourrés au chocolat noir.
Une recette facile à faire pour des petits biscuits fourrés au chocolat.
Interview de Fanny Bonenfant, artiste-artisane en Alsace.
Le robot pâtissier peut être utilise pour confectionner vos bredele.
Les spécialités alsaciennes sont nombreuses et demandent parfois d’avoir du matériel spécifique pour pouvoir les réaliser.
Il vous faudra entre autre des moules en poterie pour le kouglof et le Baeckeoffe, des emporte-pièces pour les Bredele, un moule en forme d’agneau pour le Lammele.
A chaque période de l’année, sa recette alsacienne.
